viernes, 19 de noviembre de 2010

PANAL DE ABEJAS VOLADORAS



Esta tarta es como la del panal de abejas ,lo único que cambia es la cobertura y la decoración. Me había comentado la carnicera que el fondant le había parecido un poco demasiado dulce y como me había encantado el resultado del primer panal decidí perfeccionarlo .La cobertura la hice de fondant mezclado con mazapán de chocolate (+ mazapán ,que fondant )y la decoración es parecida pero le puse unas abejitas volando y la puerta la adorne un poco .Le había puesto el nombre de la tienda de una amiga que cerca de mi ,pero por circunstancias de la vida y razones que son un poco tristes ,cambio de destino ,le quite el nombre y se la regale a mis peluqueras ,¡vamos ! ¡fliparon ! no creían que se podían hacer ese tipo de tartas ,siento no tener corte ,pues como ya sabéis la tarta es de mousse de castaña con cubierta de mousse de chocolate blanco.
Un saludo,Ana

2 comentarios:

  1. Preciosisima, no me extraña que fliparan. Besitos.

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  2. Te ha quedado preciosa! vaya manitas que tienes, me encanta este blog tuyo, al que he llegado a través del de rosa (misuegranotienerecetas) y ya me he hecho seguidora. Te invito a que visites el mío si te apetece.
    lasrecetasdemanans.blogspot.com

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