TARTA DE CHOCOLATE CON PAYASO

Esta tarta fue un regalo muy especial para mi frutera en el día de su aniversario.
Un día había hecho una parecida con un payaso y cuando se la enseñé se le ilumino la cara al ver el payaso así que procuré acordarme de ello para cuando le hiciera alguna tarta ponérselo de decoración.
Los sabores de la tarta no pensé un poco y al final me decidí por hacerla de bizcocho de chocolate con mermelada de melocotón con tropezones y nata montada mezclada con un poco de queso mascarpone.

La receta y la elaboración es como la de mi cumpleaños así que si os gusta la podéis mirar  aquí

Es una tarta clásica pero la verdad que queda muy bonita con la decoración del payaso, le da un toque de diversión y a su vez de color, es ideal para un cumpleaños de un bebe.

A ver si me pongo las "pilas" y os publico todas las cosas que tengo atrasadas ya que esta tarta es del mes de Agosto.


Un saludo,Ana