Este año mi hijo para San Valentín no quiso tarta ,quería algo de bollería parecido al roscón de Reyes o a las uvas de la suerte .Esto fue lo que se me ocurrió con la misma masa de las uvas que es parecida a la del roscón ,pero sin agua de azahar ,pues para mi eso le da un sabor a Navidad.
De la misma forma que se hacen las uvas se va haciendo la forma del corazón ,colocando las bolitas separadas pues al crecer ya se juntan.Lo cubrí con cobertura de chocolate con leche ,adornado con hilitos de chocolate blanco teñido de rojo ,pues el color rojo no podía faltar para este día tan emotivo.
RECETA:http://losdulcesdeana.blogspot.com.es/2010/12/uvas-de-la-suerte.html
Con esta receta da para hacer dos corazones.
Un saludo,Ana
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Atentamente,
Pauline
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Ana, este corazón es de lops que más me gustan, jeje!!! Besinos
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