lunes, 25 de abril de 2011

BOLLO DE AVILES 2011


Hice unos cuantos pero como siempre son "casi " iguales ya ni les saque fotos .Solo le hice fotos a este pues la decoración de este año aba dedicada a los payasos que tenia hechos con glasse ,me parecieron muy bonitos para poner arriba del todo y si van con globos mas bonitos todavía .
Este bollo es mixto, de hojaldre relleno de almendra y de bizcocho mantecado con glaseado de azúcar.
Los adornos los realice con crema de mantequilla ,pues da mucho juego y queda ¡tan bonito!
Receta del hojaldre con almendra :
http://losdulcesdeana.blogspot.com/2010/04/bollo-de-hojaldre.html
Receta del bizcocho mantecado con glaseado de azúcar:
http://losdulcesdeana.blogspot.com/2010/10/mantecado-para-mi-hija.html#comments
Adornar con bombones ,chocolates .....y con la crema que mas guste ( merengue ,nata..)
Un saludo,Ana

1 comentario:

  1. Te quedo precioso con tanto adorno¡¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

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