viernes, 9 de abril de 2010

TARTA DE SAN VALENTÍN







Una fina capa de bizcocho y la crema de charlota(crema pastelera aromatizada con brandi y nata montada con bolitas de praline de almendra y avellana )

La coberura es de chocolate blanco con un poco de nata y colorante rosa .

Para adornar nata montada ,fideos de chocolate negro ,corazones de chocolate y rosas de mazapan.

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