viernes, 9 de abril de 2010

TARTA ESPECIAL CON PROFITEROLES




LA RECETA:

Base de hojaldre (yo la rellene de almendra)

decorada al rededor con los profiteroles

en el centro una mousse de chocolatey encima nata montada puesta con manga rizada,encima de los profiteroles salsa de chocolate (nata y chocolate fundido)y adornos ,yo puse unas flores de mazapan.

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