A mi marido le encanta el turrón ,así que no me a quedado mas remedio que elaborar una receta a su gusto .
RECETA:
125 g de turrón
1oo g de crema pastelera
1 cucharada de leche
3 g de gelatina
250 g nata casi montada sin azúcar
Se pone al baño María el turrón y la crema pastelera ,para unirlo todo y hacer una crema ,mientras se calienta la leche y se deshace en ella la gelatina ,ya hidratada,se mezcla con lo anterior y cuando este casi frió con la nata y listo para usar.
Un saludo,Ana
Estaba buscando una receta así, para preparar en copas esta noche-vieja. Mirando tu blog la encontré y me la anoto. Un saludo y feliz navidad.
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